Fokhagymakrém házilag
Készíthetünk fokhagymakrémet házilag. A legtöbb boltban vásárolt, házi-jellegű fokhagymakrémnek egy kellemetlen utóíze van, ráadásul nem is tudjuk hogyan készül. A házi fokhagymakrém elég sokáig eláll és nagyon finom.
Hozzávalók: 1 fej fokhagyma, 1 csapott evőkanál só, 4 evőkanál étolaj.
Elkészítése: A fokhagyma cikkeket megpucoljuk, darabokra vágjuk és egy késes aprítóba tesszük az olajjal és a sóval. Krémes állagúra zúzzuk, üvegbe töltjük és lezárjuk. Szendvicsekre, salátára, húsokra egyaránt tehetjük.
ottisfozblog.wordpress.com 