Nektarinos-duplasajtos csirkemell

2562k

Idei nyári kedvenc könnyű ebédem, hiszen régóta szeretem a gyümölcs-hús párost.

Nektarinos-duplasajtos csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell, 2-3 nektarin, 10 dkg köménymagos sajt, 10 dkg cheddar sajt, friss bazsalikom, só, bors, kevés olaj. 

Elkészítése: A húst szeletekre vágjuk, majd sózzuk és borsozzuk.  Kevés olajat öntünk egy tepsibe, ráfektetjük a hússzeleteket, majd lefóliázzuk és 200 fokos előmelegített sütőbe toljuk 20 percre. Amíg sül a hús, a nektarint megmossuk, szeletekre vágjuk  a sajtokkal együtt.  Ezután  kivesszük a húst és rátesszük a bevagdalt nektarint és a sajtokat felváltva. Megszórjuk apróra vágott bazsalikommal és visszarakjuk a sütőben, addig amíg megpirul a teteje.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s