Sütőtökös -mákos tiramisu tiramisu

721k

Ünnepi tiramisunk az idén mákos-sütőtökös lett.

Sütőtökös -mákos tiramisu tiramisu

Hozzávalók: kb. 25 darab babapiskóta, 25 dkg mascarpone krémsajt, 25 dkg sült sütőtökpüré, ízlés szerint porcukor, 10-15 dkg darált mák,  3 dl tejszín, 2 dl kávé, 1 dl tej.

Elkészítése: A sütőtököt a mascaporneval és a felvert tejszínhab 3/4-vel egynemű masszává kavarjuk, ízlés szerint annyi porcukrot adunk hozzá amennyire édesnek szeretnénk a krémet. A darált mákot összekeverjük kevés porcukorral. A piskótákat a tejjel elkavart kávé mártjuk és mély tálba egymás mellé lerakjuk. A krém felét az első rend piskótára kenjük, utána megszórjuk a mák 1/3-val,  ráteszünk még egy adag piskótát, majd ismét krémmel borítjuk be, megszórjuk ismét 1/3 rész mákkal. Ezután a maradék tejszínhabot elegyengetjük a tetején és végül megszórjuk a megmaradt mákkal. Hűtőbe rakjuk egy éjszakára.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s