Töltött paprika torony

9916k2

Mutatós előétel és gyorsan elkészül.

Töltött paprika torony

Hozzávalók 4 személyre: 2 piros paprika, 25 dkg darált hús, 1 tojás, 1/2 teáskanál provencei fűszerkeverék, fűszerpaprika, só, bors, 1 evőkanál zsemlemorzsa, 5 dkg parmezán sajt, 15 dkg mozzarella sajt, 2 paradicsom, 1 marék friss bazsalikom.

Elkészítése: A darált húst befűszerezzük a fűszerekkel, hozzáadjuk a tojást, és a parmezán sajt felét. A paprikákat megmossuk, és felszeleteljük ujjnyi vastagra a belsejüket kivesszük és egy sütőlapra tesszük. Mindegyiket megtöltjük darált húsos masszával, teszünk rá egy szelet mozzarellát és egy szelet paradicsomot. Előmelegített sütőben 180 fokon fél órát sütjük, tálaláskor megszórjuk a maradék parmezánnal és apróra vágott bazsalikommal.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s