Sárgarépás kekszes szelet

8117k

Nagyon finom és különleges, gyors sütés nélküli sütemény. Nekünk nagyon ízlett, könnyű elkészíteni és megéri.

Sárgarépás kekszes szelet

Hozzávalók: 50 dkg keksz, 65 dk sárgarépa, 25 dkg mascarpone krémsajt, 2 tasak vaníliás cukor, ízlés szerint porcukor, ízlés szerint fahéj, 10 dkg mandala lapocska.

Elkészítése: A répákat megpucoljuk, nagyobb darabokra vágjuk, és vízben puhára főzzük. Ha megpuhult, botmixerrel pürésítjük. Összekeverjük a krémsajttal, a két féle cukorral és a fahéjjal. Egy kisebb méretű tepsi alját szorosan kirakjuk keksszel. Erre jöhet egy réteg répás krém, majd újra egy réteg keksz, ismét krém, majd egy utolsó rend keksz és krém. Alufóliával letakarva egy éjszakát a hűtőben pihentetjük, majd pirított mandulával megszórva tálaljuk.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s