Cukkinis rakott spagetti

6312k

Húsmentes nyári egytálétel, nagyon finom!

Cukkinis rakott spagetti

Hozzávalók: 15 dkg spagetti, 35 dkg cukkini, 2 dl tejföl, 2 tojás, 10 dkg füstölt sajt, 5 dkg juhtúró, 5 dkg mozzarella, 1 csokor kapor, 1 nagy paradicsom, só, kevés vaj.

Elkészítése: A spagettit sós vízben roppanósra főzzük, majd leszűrjük, és félretesszük. A cukkinit megmossuk, és héjával együtt a reszelő durva fokozatán lereszeljük, majd megsózzuk és egy kicsit állni hagyjuk. Kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk a tojást, a lereszelt füstölt sajtot, a túrót és a tejfölt. Ízesítjük az apróra vágott kaporral és sóval. Egy tepsit kivajazunk, beletesszük a spagettit, és ráöntjük a sajtos-tejfölös masszát. A tetejére tesszük a felszeletelt paradicsomot és a mozzarella szeleteket. 180 fokos előmelegített sütőbe kb. 35 perc alatt készre sütjük.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s