Szilvás muffin

Nem vagyok nagy muffinos, de ami mellette szól, hogy nagyon egyszerű elkészíteni és lehet nagyon jó változatokat kitalálni. Ez a szilvás muffin egyik legfinomabb verzióm eddig, könnyű és a fűszerezésnek köszönhetően igazi őszi-téli illata van.

Szilvás muffin

Hozzávalók 12 darabhoz: 16 dkg liszt, 12 dkg vaj, 1,5 dl aludttej, 12 dkg cukor, 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék, fél teáskanál fahéj, 2 tojás, 1 teáskanál sütőpor, 6 darab szilva.

Elkészítése: A vajat a cukorral krémesre kavarjuk, hozzáadjuk a tojásokat és az aludttejet, majd végül a száraz alapanyagokat. A muffintepsi mélyedéseibe papír kapszlit rakunk és mindegyikbe kanalazunk másfél evőkanál masszát. Mindegyik tetejére egy fél szilvát helyezünk. Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.

 

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s